COCINA SALUDABLE

PORTAFOLIO DE COMIDA SALUDABLE Este portafolio fué elaborado por un grupo de aprendices  del SENA. Centro Agroindustrial del Meta- Sede los Naranjos, del curso  Auxiliar  "Promoción de la Seguridad Alimentaria; en él recopilan parte  de los conocimientos que adquirieron durante el curso y quisieron compartirlo con los amables visitantes de este blog, con el ánimo de contribuir a ofrecer nuevas alternativas de alimentación a las personas, que contribuyan a mejorar su alimentación,  lo cual repercute directamente en su salud y contribuye a mejorar su calidad de vida y la de sus familias.  Felicito a los autores: Luz Esperanza, Luz May,  Mónica, Leira Amanda, Jorge  y Luz Ayda por el trabajo realizado. El documento se puede descargar  seleccionando el siguiente enlace, dar click en el boton izquierdo del mousse y dar click en  ir a   http://es.scribd.com/doc/173687648/Portafolio-Cocina-Saludable ...

TRUCOS PARA CONSERVAR LOS ALIMENTOS

PORTAFOLIO DE SERVICIOS COCINA SALUDABLE Este portafolio de servicios fué elaborado por los aprendices del curso de PREPARACIÓN DE ALIMENTOS:  SERGIO ALEJANDRO ZAPATA  MARIN Y MARLLY CAROLINA MORENO OROZCO. Felicitaciones por el buen trabajo realizado. http://es.scribd.com/doc/148818623/PORTAFOLIO-DE-SERVICIOS-SENA-MA%C2%B4GIO

                                                                                      TALLER    PREPARACIÓN DE CREMA DE LECHE, LECHE                                        CONDENSADA, CREMA DE CAFÉ Y SABAJÓN  Estos productos fueron elaborados por las aprendices del curso de preparación de alimentos, en Granada-Meta: Leonor Castillo, Zarahil Berrio, Somer berrio, Maria Adriana Grajales, Maria edilma Castaño, Blanca Miryam Marín, María Marín.

MEMORIAS CURSO PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS  En este enlace podrá consultar algunas formulaciones sencillas, que le permitirán preparar los alimentos de forma saludable.  http://es.scribd.com/doc/136166506/Memorias-Curso-Procesamiento-de-Alimentos

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN Apreciado usuario. Haciendo clic en el enlace que se encuentra en la parte INFERIOR de esta imagen, podrá ver un vídeo sobre nutrición y alimentación que le brindará un panorama mas exacto de la importancia de consumir una alimentación saludable. Por favor haga sus comentarios sobre el tema en el enlace Comentarios.

VIDEO CORTE Y PORCIONADO DE CARNES En este video realizado por un instructor especialista en carnes del SENA,  podrá aprender  los diiferentes cortes que puede obtener de una canal bovina. http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=eTkU1oCwbDU