MENÚ EJECUTIVO SALUDABLE
Queridos amigos, este es un ejemplo de menú en el cual manejamos la colorimetria en alimentos, teniendo en cuenta que entre mas colores estén presentes en el menú mayor es el balance nutricional, ya que cada color nos aporta un nutriente diferente.
Sin ser expertos nutricionistas podemos preparar menús balanceados, coloridos, agradables a la vista y al gusto, con lo que contribuiremos a mejorar nuestra salud y la de las personas a las cuales les preparamos los alimentos.
En este Blog encontrará las preparaciones planteadas en este menú.
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